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影響尿素利用效果的因素

時間:2014-12-06 10:11:36  來源:  作者:

(1)日糧的蛋白質水平:日糧中添加尿素的目的是節約蛋白質飼料,降低飼料成本,若日糧中有足夠的蛋白質飼料,再向日糧中添加尿素只能增加瘤胃中氮素的濃度,并不能被瘤胃細菌充分利用,造成浪費。日糧干物質粗蛋白質含量低于10 時可以添加尿素。

(2)日糧中能被瘤胃細菌降解碳水化物的含量:碳水化合物的降解產物揮發性脂肪酸、酮酸是瘤胃細菌利用氨合成菌體蛋白的必需匹配原料,碳水化合物缺乏時,菌體蛋白的合成會受阻,而且碳水化合物的種類對尿素的利用效率也有影響,以淀粉作碳源時,尿素的利用率最低,而以纖維素作碳源時,尿素的利用率可顯著提高。

(3)尿素在瘤胃中分解的速度:若尿素的飼喂方法不合理(喂后立即飲水等),或飼料中尿素混合不均勻,讓牛一次性食人大量尿素,尿素在瘤胃中的迅速、大量分解,會導致中毒。按精料3%添加的尿素一般2~3小時即可完全分解,若氨的量增加很快,細菌來不及利用,氨即會透過瘤胃壁進入血液,一方面造成尿素的浪費,降低了利用率,另一方面還會因血氨的升高而引起中毒。

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